Legen, minuman tradisional yang berasal dari fermentasi nira pohon siwalan atau lontar, telah lama dikonsumsi masyarakat di berbagai wilayah Indonesia. Proses fermentasi ini menghasilkan minuman
Buah kundur, yang juga dikenal sebagai bligo atau labu air, merupakan sumber nutrisi penting yang dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan. Kandungan vitamin, mineral, dan
Buah kesemek, dengan rasa manis dan tekstur lembutnya, menawarkan sejumlah nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan selama kehamilan. Konsumsi buah ini secara tepat dapat memberikan
Buah kersen, atau talok, merupakan buah kecil berwarna merah yang tumbuh di pohon Muntingia calabura. Meskipun ukurannya kecil, buah ini kaya akan nutrisi dan menawarkan
Kenari, biji dari pohon Juglans regia, merupakan sumber nutrisi penting yang menawarkan beragam manfaat kesehatan. Konsumsi kenari secara teratur dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung, fungsi
Buah kelengkeng, dengan rasa manis dan tekstur kenyalnya, telah lama dikenal sebagai buah yang menyegarkan. Kandungan nutrisi yang beragam dalam buah ini memberikan potensi manfaat
Buah kaliasem, atau yang dikenal juga dengan nama belimbing wuluh, merupakan buah yang kecil dan berwarna kuning kehijauan saat matang. Rasanya asam dan sering digunakan
Jengkol muda, yang sering diolah menjadi berbagai hidangan Nusantara, menyimpan potensi kesehatan yang belum banyak diketahui. Berbeda dengan jengkol tua yang dikenal dapat menyebabkan gangguan
Jambu Jamaika, atau yang dikenal juga dengan sebutan jambu bol atau jambu air mawar, merupakan buah tropis yang menawarkan rasa manis dan tekstur renyah. Buah
Buah gowok, yang juga dikenal sebagai buah kupa, kalia, atau buah bacang hutan, merupakan sumber nutrisi yang menarik dan sering dikonsumsi di beberapa wilayah Indonesia.
